משק תושיה הוא משק חקלאי חינוכי השוכן בלב מדבר בין דיונות החול שעל גבול מצרים.
אנחנו שומרים על שטח נקי מריסוסים ומדשנים כימיים מתוך אהבת האדמה ושמירה על כבודה ובריאותה, ומתוך רצון שילדינו יקטפו ויאכלו בחופשיות ממתנות הטבע…

הגידולים העיקריים במשק הם גפנים וזיתים, מהם אנחנו מפיקים יין,  תירוש ושמן זית, בנוסף אנו מגדלים רימונים, תמרים, תפוחים, גויאבות ועוד מגוון רחב של עצי פרי. 
אנחנו מאמינים בשילוב של עבודה ולימוד ולכן העבודה במשק היא עברית והתנדבותית של אנשים יקרים מהארץ ומהעולם, אשר באים מרצון ומאהבה לעבוד את אדמת המדבר של ארץ ישראל.

בתי ספר, משפחות, חיילים, ישיבות, אולפנות, תנועות נוער..
כולם באים לעבודת אדמה המרפאת את הנפש ואת הגוף כאחד, משולבת בשיחות ובלימוד.